Kong An Jie in der grossen Welt

Mittwoch, Juni 06, 2007

Von grünen und roten Stieren

Am Montag Abend wurden die Praktikanten der AHK von unserem AHK-Chef, Herrn Rothgänger, zum Essen eingeladen. Er mache das regelmässig, um sich bei diesen für ihre Unterstützung und Mithilfe zu bedanken. Und so trafen sich fünf Mädels und fünf Jungs (die Zahl stimmte irklich so überein) um zu dem brsilianischen Restaurant zu fahren, für dass sich Herr Rothgänger entschieden hatte. Da er längere Zeit neben Saudi Arabien oder den Arabischen Emiraten auch in ziemlich jedem Land Südamerikas gearbeitet hatte, gehört dies zu seiner Lieblingsküche. Das besondere Angebot des Abends: Brasilianisches Grillen. Dies bedeutet, dass man sich seine Beilagen und Salate am Büffet zusammen stellt und dann wartet. Denn alle Zutaten vom Grill, wie Rind- und Schweinefleisch in verschiedenen Versionen, aber auch Hühnchen und Ananas oder Mais wurde auf langen Spießen von den Kellnern durch das Restaurant getragen und dann je nach Wunsch auf deinen Teller geschnitten. Um anzuzeigen, dass es weiter gehen kann, hat man einen grünen Stier vor sich liegen. Wenn man dieses Zeichen umdreht, also die rote Seite nach oben, heißt das, man ist satt/ braucht eine Pause.

Es war jedenfalls ein sehr gemütlicher und vor allem interessanter Abend. Denn wann sonst kann man seinen großen Chef, der übrigens seine Tochter, die hier zur englischen Schule geht, mit gebracht hat, mal so erleben?

Ps.: da gegenüber ein internationaler Supermarkt war, haben Anja und ich noch einen kleinen Abstecher dort hinein gemacht. Da ich mich dann mit einem Joghurt an der Kasse anstellte, hatte das Paar vor mir einige Schwierigkeiten mit der Karte. Da diese allerdings mehr Dollar als Yuan bei sich hatten, war auch das Barzahlen so eine Sache. Da ich ja aber auf meinem Rückflug noch vier Stunden in Doha sitze, wo ich wiederum mit meinen Yuan nicht weit komme, habe ich ihnen dann kurzerhand 20 Dollar „abgekauft“. So einfach geht das hier J